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Hogaza de trigo integral
3,19 €
500g
Auténtico y rústico: el Hogaza de trigo integral
Deléitese con el sabor tradicional y la sustanciosa bondad de nuestro Hogaza de trigo integral pan. En hogaza (que significa "hogaza grande" o "pan rústico redondo") es una forma clásica, conocida por su magnífica textura y su capacidad para mantenerse fresco durante más tiempo.
Formado a mano en un hermoso y robusto redondo, este pan se hornea con 100% harina integral molida a la piedra y un lento proceso de fermentación, que dan como resultado un complejo perfil de sabor a frutos secos. Su corteza gruesa y perfectamente caramelizada da paso a un interior húmedo, abierto y satisfactoriamente masticable.
Características principales:
- Forma redonda tradicional (Hogaza): Excelente para una bonita presentación en la mesa y rebanadas gruesas y sustanciosas.
- 100% Grano entero: Elaborado exclusivamente con trigo integral para obtener el máximo de fibra y nutrientes.
- Sabor y textura rústicos: Tiene un sabor profundo a nuez y una estructura de miga fuerte y resistente.
- Frescor duradero: Su forma densa y redondeada ayuda a retener la humedad, manteniendo el pan delicioso durante días.
En Hogaza de trigo integral es perfecto para mojar en guisos, cortar en rebanadas gruesas para tostadas artesanales, servir junto a quesos y embutidos, o simplemente disfrutar con mantequilla y sal. Llévese a casa el sabor de la auténtica panadería rústica.
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